Levítico, 11

1 - O senhor disse a Moisés e a Aarão: “Dize aos israelitas o seguinte:

2 - entre todos os animais da terra, eis o que podereis comer:

3 - podereis comer todo animal que tem a unha fendida e o casco dividido, e que rumina.

4 - Mas não comereis aqueles que só ruminam ou só têm a unha fendida. A estes, tê-los-eis por impuros: tal como o camelo, que rumina mas não tem o casco fendido.

5 - E como o coelho igualmente, que rumina mas não tem a unha fendida tê-los-eis por impuros.

6 - E como a lebre também, que rumina, mas não tem a unha fendida tê-la-eis por impura,

7 - E enfim, como o porco, que tem a unha fendida e o pé dividido, mas não rumina tê-lo-eis por impuro.

8 - Não comereis da sua carne e não tocareis nos seus cadáveres: vós os tereis por impuros.

9 - Entre os animais que vivem na água, eis que podereis comer: podereis comer tudo o que tem barbatanas e escamas, nas águas, no mar e nos rios.

10 - Mas tereis em abominação todos os que não têm barbatanas nem escama, nos mares e nos rios, entre todos os animais que vivem nas águas e entre todos os seres vivos que nelas se encontram.

11 - A estes, tê-los-eis em abominação: não comereis de sua carne e tereis em abominação os seus cadáveres.

12 - Todos os que nas águas não têm barbatanas nem escamas, tê-los-eis em abominação.

13 - “Entre as aves, eis as que tereis abominação e de cuja carne não comereis, porque é uma abominação:

14 - (19) a águia, o falcão e o abutre, o milhafre e toda variedade de falcões, toda espécie de corvo, a avestruz, a andorinha, a gaivota e toda espécie de gavião, o mocho, a coruja e o íbis, o cisne, o pelicano, o alcatraz e a cegonha, toda variedade de garça, a poupa e o morcego.

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20 - Todo volátil que anda sobre quatro pés vos será uma abominação.

21 - Todavia, entre os insetos voláteis que andam sobre quatro pés podereis comer aqueles que, além de seus quatro pés, têm pernas para saltar em cima da terra.

22 - Eis, pois, os que podereis comer: toda espécie de gafanhotos, assim como as variedades de solam, de hargol e de hagab.

23 - Qualquer outro volátil que tenha quatro pés vos será uma abominação.

24 - Tornar-vos-eis imundos se os tocardes: se alguém tocar os seus cadáveres será impuro até a tarde,

25 - e aquele que levar os seus cadáveres lavará suas vestes e será impuro até a tarde.

26 - Tereis por impuro todo animal que tenha a unha fendida, mas que não tem o pé dividido e não rumina se alguém o tocar será imundo.

27 - Tereis também por impuros todos os quadrúpedes que andam nas plantas dos pés se alguém tocar seus cadáveres será impuro até a tarde

28 - e aquele que levar os seus cadáveres lavará suas vestes e será impuro até a tarde. Tereis esses animais por impuros.

29 - Entre os animais que se movem em cima da terra, eis os que tereis por impuro: a toupeira, o rato e toda variedade de lagartos,

30 - o musaranho, a rã, a tartaruga, a lagartixa e o camaleão.

31 - Tais são os répteis que tereis por impuros, quem os tocar mortos será impuro até a tarde.

32 - Todo objeto o qual caírem os seus cadáveres será impuro: vasos de madeira, vestes, peles, sacos e qualquer outro utensílio. Por-se-á esse objeto na água e ele será imundo até a tarde depois disso será puro.

33 - Se cair uma parte desses cadáveres num vaso de terra, tudo o que se encontrar nele será impuro, e quebrareis esse vaso.

34 - Todo alimento preparado com água (desse vaso) será impuro toda bebida, seja qual for o recipiente que a contenha, será impura.

35 - Todo objeto sobre o qual cair alguma coisa dos seus cadáveres será impuro o forno e o fogão serão destruídos: serão impuros, e vós os tereis como tais.

36 - Contudo, as fontes e as cisternas em que há depósito de água ficarão puras, mas aquele que tocar os cadáveres será impuro.

37 - Se cair alguma coisa dos seus cadáveres sobre uma semente qualquer, esta ficará pura.

38 - Mas se se derramar água sobre a semente e alguma coisa dos seus cadáveres cair sobre ela, tê-la-eis por impura.

39 - Se morrer algum animal que vos é lícito comer, aquele que tocar o seu cadáver será impuro até a tarde.

40 - Quem comer de sua carne lavará suas vestes e será impuro até a tarde e aquele que levar esse cadáver lavará suas vestes e ficará impuro até a tarde.

41 - Todo animal que se arrasta sobre a terra vos será uma coisa abominável: não se comerá dele.

42 - Não comereis animal algum que se arrasta sobre a terra, tanto aqueles que se arrastam sobre o ventre como aqueles que andam sobre quatro ou mais pés: tê-los-eis em abominação.

43 - Não vos torneis abomináveis, comendo um desses répteis, e não vos façais impuros por eles, porque vos tornaríeis imundos.

44 - Pois eu sou o Senhor, vosso Deus. Vós vos santificareis e sereis santos, porque eu sou santo. Não vos contaminareis com esses animais que se arrastam sobre a terra,

45 - porque eu sou o Senhor que vos tirou da terra do Egito para ser o vosso Deus. Sereis santos porque eu sou santo.

46 - Tal é a lei relativa aos quadrúpedes, às aves, a todos os seres vivos que se movem na águas e a todos aqueles que se arrastam sobre a terra.

47 - Essa lei vos fará discernir o que é puro do que é impuro, o animal que pode ser comido do que não pode.”

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